本厚木駅より相模川方面に10分弱歩いたところにあるお店。
駐車場はお店の隣に4台分と、少し離れた所に第二駐車場有。
車で訪れる方の多いお店の様です。
開店直後訪問。先客は4名。

神奈川エリアで塩ラーメンならここ、との呼び声高いお店です。
本丸塩らー麺850円を口頭で注文。約6分で着丼。

一口啜ると、ああ優しい。もう何と言ってもこのラーメンは優しい。
スープの塩加減、油加減は恐らく他ラーメンより薄目ですが、
鶏や魚介（であろう）の、主張しない（獣、生臭のない）、
それでいてしっかりの出汁が利いており、どんどん箸が進みます。

具は春菊、肉のしっかり入ったワンタン、ほろほろですが
脂の少ないチャーシュー。
どれも自分は好みですが、春菊は好みのある付け合わせです
ので嫌いな方にはどうでしょうか。嫌いな方は、この
「わさっと」乗った春菊にビビるかとおもいますが、
苦手ではない方は、このわさっと乗った春菊の、シャキっとした
食感が堪らないかと思います。自分は正にそうでした。
ほうれん草や小松菜、チンゲン菜などでも合うと思いますが、
本丸亭ではこの春菊！と勇気を持って選んでいらっしゃると思います
のでこの選択には敬意を表したいです。

麺は弾力のある中太ちぢれ麺。
スープに良く絡む麺で、つるっとした歯触りが◎

夢中で食べ終わってテーブル上の調味料を見ると柚子胡椒が。
これも合いそうですね。でもせっかくの「薄味でしっかり美味しい」
感が壊れてしまいそうな気も。悩ましいところです。

ラーメンの、それもエリアも含めた値付け感として850円は
若干高めな設定とは思いますが、満足感は金額をかなり上回っていると
感じました。神奈川の塩では間違いなくトップランクのお店です。