材料（4人分）
- 炊いたご飯 4杯分
- もやし 2袋
- 魚肉ｿｰｾｰｼﾞ 150g
- 小ねぎ 8本
- A･鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素 小さじ1
- A･しょうゆ 大さじ1
- A･酒 小さじ2
- A･塩 小さじ1/2
- A･白ｺｼｮｳ 少々
- A･水 600cc
- B･片栗粉 大さじ3
- B･水 大さじ5
所要時間 15 分
カロリー 351 Kcal
作り方
- 1.魚肉ソーセージは5cmの長さに切り5mm幅の細切りにする｡
- 小ねぎは5cmの長さに切る｡
- 2.ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油を熱し､魚肉ｿｰｾｰｼﾞを強火で炒める｡
- 3.焼き色がついたらもやし､小ねぎを加えさっと炒めAを加える｡
- 4.Aの調味液が沸騰したらBをまわし入れとろみをつける｡
- 5.器にご飯をよそり､上に4をかける｡
