材料（4人分）
- 卵 2個
- ﾐﾆﾄﾏﾄ 8個
- 水 700cc
- 鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素 小さじ1
- A･酒 大さじ2
- A･しょうゆ 小さじ2
- B･片栗粉 大さじ1
- B･水 大さじ2
- 刻みﾊﾟｾﾘ
所要時間 15 分
カロリー 69 Kcal
作り方
- 1.ﾐﾆﾄﾏﾄはへたを除き､縦半分に切る｡卵は割りほぐす｡
- 2.鍋に水､鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素を入れ火にかけ､沸騰したらAを加えて味を整える｡
- 3.Bを加えてとろみをつけたら､卵をまわし入れる｡
- 4.ﾄﾏﾄを加えてひと煮立ちさせる｡
- 5.器によそり､ﾊﾟｾﾘを散らす｡
