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HapiRepi ~ハピレピ~

横浜グルメナビの簡単スピードレシピ はぴれぴ

レシピ詳細

野菜 和食 麺類、そば、うどん 豆腐、納豆、大豆

オクラ納豆そうめん

横浜グルメナビの簡単スピードレシピ イメージ
材料(4人分)
  • そうめん 4束
  • 納豆 3パック
  • オクラ 10本
  • 卵黄 2個分
  • めんつゆ 100cc
  • 100cc
  • かつお節 1パック
  • しょうゆ 小さじ3
  • 調理時間 所要時間 10
  • カロリー カロリー 305 Kcal
作り方
  1. 1.オクラはさっとゆでて2~3mmの輪切りにする。めんつゆと水を合わせておく。
  2. 2.ボウルで納豆をよく混ぜ、オクラ、納豆、しょうゆを加えてさらに混ぜる。
  3. 3.そうめんをお好みの硬さにゆでて流水で冷やし、水をきって器に入れ、2をのせて真ん中に卵黄をのせ、かつお節、めんつゆをかける。
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