材料（4人分）
- （直径8cmｱﾙﾐ容器8個分）
- ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ 200g
- A･卵 1個
- A･牛乳 50cc
- A･ｺｺﾅｯﾂﾐﾙｸ 50cc
- A･砂糖 大さじ3
- ｻﾗﾀﾞ油 大さじ1
- ﾏﾝｺﾞｰ 1個
- ﾛﾝｸﾞｺｺﾅｯﾂ 30g（混ぜて使用20g､上に飾る用10g）
所要時間 25 分
カロリー 176 Kcal
作り方
- 1.蒸し器に水を入れて火にかけておく｡
- 2.ﾏﾝｺﾞｰは皮をむき種を除いて1.5cm角に切る｡
- 3.ﾎﾞｳﾙにAを入れよく混ぜた中にﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ､ｻﾗﾀﾞ油を加えて更によく混ぜる｡
- 4.ﾏﾝｺﾞｰ､ﾛﾝｸﾞｺｺﾅｯﾂ（20g）を加え混ぜる｡
- 5.ｱﾙﾐ容器に4の生地を8分目くらいまで流し入れ､ﾛﾝｸﾞｺｺﾅｯﾂを上にちらす｡
- 6.蒸気のたっている蒸し器に5を入れ､中火で12～15分蒸す｡（竹串を刺して何もついてこなければ蒸し上がりの目安）
