材料(4人分)
- (15cm×15cm容器分)
- かぼちゃ 400g
- A・牛乳 300cc
- A・粉寒天 4g
- A・砂糖 40g
- はちみつ 小さじ1
所要時間 40 分
カロリー 125 Kcal
作り方
- 1.かぼちゃを一口大に切ってラップで包み、電子レンジ(600W)で10分くらい加熱した後、竹串をさしてみてやわらかくなっていたら、ラップをしたまま約5分寝かせておく。
- 2.その間に、鍋にAを入れて混ぜながら加熱して全部よく溶けたらはちみつも加えて混ぜる。
- 3.1と2をミキサーなどで撹拌し、容器に入れて粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて冷やし固める。

