材料（4人分）
- なす 2本
- ﾊﾞﾀｰ 10g
- A･水 3ｶｯﾌﾟ
- A･ｺﾝｿﾒ 10g
- 塩､こしょう 少々
- きゅうり 少々
所要時間 10 分
カロリー 36 Kcal
作り方
- 1.なすは､5mm幅の半月切りにし､きゅうりはみじん切りにする｡
- 2.鍋にﾊﾞﾀｰを入れ中火にかけ､溶けだしたらなすを加えて炒める｡なすがしんなりしたらAを加え煮立ったら､塩､こしょうで味を調え､器に入れてみじん切りにしたきゅうりをのせる｡
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