材料（4人分）
- ゆでだこ 250g
- ﾐﾆﾄﾏﾄ 12個
- ししとう 8本
- にんにく 1片
- 赤唐辛子 2本
- ﾊﾞﾙｻﾐｺ酢 大さじ1/2
- ｵﾘｰﾌﾞ油 大さじ2
- 塩 小さじ1/2
- こしょう 少々
所要時間 15 分
カロリー 140 Kcal
作り方
- 1.たこは薄いそぎ切りにする｡ﾐﾆﾄﾏﾄはﾍﾀをとり洗って水気を切る｡ししとうは斜め半分に切る｡にんにくはみじん切りにする｡赤唐辛子は種を除いて小口切りにする｡
- 2.ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｵﾘｰﾌﾞ油､にんにく､赤唐辛子を入れて弱火で炒める｡香りがたってきたら､ﾐﾆﾄﾏﾄを加えて2～3分くらい炒める｡
- 3.塩､こしょうで味を調え､ししとう､たこを加えて手早く炒める｡仕上げにﾊﾞﾙｻﾐｺ酢を加え､ざっと混ぜて器に盛る｡
