材料(4人分)
- じゃがいも 中3個
- きゅうり 1本
- とうもろこし(缶詰) 60g
- A・マヨネーズ 大さじ2
- A・無糖ヨーグルト 大さじ4
- A・塩 小さじ1/3
- A・白コショウ 少々
所要時間 15 分
カロリー 109 Kcal
作り方
- 1.じゃがいもは皮を洗いラップフィルムに包み電子レンジで4~6分加熱する。
- 2.1と並行して行う。
- きゅうりは1cm角に切る。
- 3.加熱したじゃがいもは皮をむき、1cm角に切る。
- 4.ボウルにじゃがいも、きゅうり、とうもろこし、Aを加えて和え、器に盛る。

