材料(4人分) さんま 4尾 片栗粉 適量 油 大さじ2 大根 5cm ポン酢 適量 小ねぎ 適量 所要時間 15 分 カロリー 349 Kcal 作り方 1.さんまは三枚におろし、半身を3つに切り、片栗粉をまぶす。 2.フライパンに油を熱し、1を並べ入れ揚げ焼きにする。その間に大根おろしを作る。 3.さんまを器に盛り、大根おろしをのせて小ねぎの小口切りを散らす、ポン酢をかける。