材料（4人分）
- かぼちゃ 300g
- 豚ﾛｰｽ薄切り 300ｇ
- A・塩 小さじ1/2
- A・ｶﾚｰ粉 小さじ1
- 油 大さじ1/2
- たまねぎ 1/2個
- ﾋﾟｰﾏﾝ 2個
- ﾄﾏﾄ 1個
- 塩 少々
- こしょう 少々
- B・水 2ｶｯﾌﾟ
- B・塩 小さじ1/2
- B・こしょう 少々
- B・酒 大さじ2
- B・ﾛｰﾘｴ 1枚
所要時間 15 分
カロリー 264 Kcal
作り方
- 1.かぼちゃとﾋﾟｰﾏﾝはひと口大に切る。豚肉は4～5cm長さに切り、Aをふる。たまねぎはくし切り、ﾄﾏﾄはざく切りにする。
- 2.鍋に油を熱して豚肉とかぼちゃを炒める。Bを加え、くし形に切ったたまねぎを加え煮る。
- 3.かぼちゃに火が通ったら、ﾋﾟｰﾏﾝとﾄﾏﾄを加える。中火でひと煮立ちさせ、塩、こしょうで味をととのえる。
