材料（4人分）
- ﾊﾞﾅﾅ 2本
- ﾚﾓﾝ汁 小さじ1
- ﾚｰｽﾞﾝ 20g
- A・ﾊﾞﾀｰ 60g
- A・ｸﾞﾗﾆｭｰ糖 50g
- A・ｱｰﾓﾝﾄﾞﾌﾟｰﾄﾞﾙ 60g
- A・薄力粉 70g
- ﾁｮｺﾁｯﾌﾟ 15g
- 粉糖 適量
所要時間 60 分
カロリー 409 Kcal
作り方
- 1.ﾎﾞｳﾙにAを入れて、指先で握るようにして混ぜながらそぼろ状にし、ﾁｮｺﾁｯﾌﾟも加えてざっくりと混ぜ合わせる。ﾊﾞｯﾄなどに広げ、一度冷蔵庫に入れて30分くらい冷やす。
- 2.ｵｰﾌﾞﾝを200℃に予熱する。ﾊﾞﾅﾅを厚さ1cmくらいの輪切りにし、ﾚﾓﾝ汁をまぶして耐熱皿に並べ、さらにﾚｰｽﾞﾝを全体に散らす。
- 3.2の上に1を散らし、200℃に予熱しておいたｵｰﾌﾞﾝで20分くらい、しっかり色づくまで焼く。焼き上がったら取り出して冷まし、粗熱が取れたら粉糖を振る。
