材料（4人分）
- にんじん 2本
- たまねぎ 1個
- ﾊﾞﾀｰ 大さじ2
- ご飯 50g
- A・水 3ｶｯﾌﾟ
- A・ｺﾝｿﾒ 10g
- 塩、こしょう 少々
- 牛乳 1ｶｯﾌﾟ
所要時間 15 分
カロリー 121 Kcal
作り方
- 1.にんじんは薄い輪切り、たまねぎは薄くｽﾗｲｽする。
- 2.鍋にﾊﾞﾀｰを溶かし、たまねぎを炒める。しんなりしてきたら、にんじんを入れて炒め合わせ、ﾊﾞﾀｰとなじませる。
- 3.A、とろみづけのご飯を加えてふたをし、時々かき混ぜながら野菜が柔らかくなるまで弱火で煮る。
- 4.3をﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｾｯｻｰにかける。水分が少なくて混ざりづらいようだったら牛乳を少しずつ加えていく。
- 5.4を鍋に戻して温まったら残りの牛乳を加え、塩、こしょうで味をととのえる。
