材料（4人分）
- ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ 1株
- 塩 小さじ1/3
- にんにく(薄切り) 1片分
- しらす干し 15ｇ
- ごま油 大さじ1
所要時間 10 分
カロリー 61 Kcal
作り方
- 1.ﾌﾞﾛｯｺﾘｰは小房に分ける。
- 2.かぶるくらいのお湯をわかし、塩とにんにく、1のﾌﾞﾛｯｺﾘｰを加えてゆでる。火が通ったら湯を捨て、しらす干し、ごま油を加えて弱火にかけ、水けを飛ばしながらしらす干しを絡める。しらす干しの塩気によっては、軽く塩(分量外)をふる。
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