材料（4人分）
- 大和芋 200g
- ごぼう 10cm
- 小麦粉 大さじ1
- ｻﾗﾀﾞ油 大さじ1
- しょうゆ 適宜
- 焼きのり 1枚
所要時間 20 分
カロリー 111 Kcal
作り方
- 1.ごぼうはささがきにし水にさらし、水けを切る。
- 2.大和芋は皮をむき、すり下ろす。
- 3.ﾎﾞｳﾙにごぼう、大和芋、小麦粉を入れて混ぜ、8等分にする。
- 4.ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油を熱し、3を丸く平らにして、中火で両面を焼く。
- 5.焼き上がった4の両面にしょうゆをつけ、焼きのりを巻いて器に盛る。
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