材料（4人分）
- 食ﾊﾟﾝ(6枚切り) 4枚
- しめじ 100g
- ﾍﾞｰｺﾝ 60g
- 玉ねぎ 1/4個
- ﾋﾟｰﾏﾝ 2/3個
- ﾄﾏﾄｹﾁｬｯﾌﾟ 大さじ4
- 溶けるﾁｰｽﾞ 60g
- ｵﾘｰﾌﾞ油 大さじ1
所要時間 15 分
カロリー 343 Kcal
作り方
- 1.しめじは石づきを除き、小房に分ける。ﾍﾞｰｺﾝは1cm幅に切り、玉ねぎは薄切り、ﾋﾟｰﾏﾝはへたと種を除き2mm幅の輪切りにする。
- 2.ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油をひき、しめじ、ﾍﾞｰｺﾝを強火で炒める。
- 3.食ﾊﾟﾝにﾄﾏﾄｹﾁｬｯﾌﾟを塗り、炒めた2をのせ、玉ねぎ、ﾋﾟｰﾏﾝ、溶けるﾁｰｽﾞの順に散らす。
- 4.ｵｰﾌﾞﾝﾄｽﾀｰで2分程度焼き、食べやすい大きさに切り、器に盛る。
