材料（5人分）
- (10個分)
- 薄力粉 200g
- 炭酸 7g
- A・砂糖 15g
- A・水 30cc
- A・牛乳 30cc
- A・卵 1/2個
- A・油 小さじ1
- A・酢 少々
- あんこ 300g
- 薄力粉(手粉用) 少々
所要時間 60 分
カロリー 164 Kcal
作り方
- 1.薄力粉と炭酸を混ぜて振るう。Aを混ぜておく。あんこはひとつずつ団子に丸める。
- 2.1の粉類とAを混ぜてﾗｯﾌﾟをし冷蔵庫で30分くらい寝かせる。
- 3.手粉をつけながら、生地を10等分しひとつずつ手で広げあんこを包んで丸め、ｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄを切ったものの上にのせる。
- 4.蒸し器にふきんを敷き約15分蒸す。
