材料(4人分) キャベツ 1/6個 しめじ 80g A・白すりごま 大さじ2 A・砂糖 小さじ1 A・しょうゆ 小さじ2 A・味噌 小さじ1 A・酢 大さじ1 所要時間 15 分 カロリー 42 Kcal 作り方 1.キャベツは1cm幅に切る。 2.しめじは石づきを除き、小房に分ける。 3.鍋に湯を沸かし、キャベツ、しめじを茹でる。 4.ボウルにAを入れ混ぜ合わせ、キャベツ、しめじを加えて和え、器に盛る。