材料(4人分) 白菜 6枚 リンゴ 1個 塩 小さじ2/3 白コショウ 少々 マヨネーズ 大さじ6 所要時間 15 分 カロリー 168 Kcal 作り方 1.白菜は5mm幅に切り、塩でもむ。 2.リンゴはよく洗い、皮つきのまま縦に8等分にし、芯を除いて5mm幅の薄切りにする。 3.1の水けをよく絞り、ボウルに移し、りんご、マヨネーズを加えて和える。 4.コショウで味を整え、器に盛る。