材料（4人分）
- 長芋 160g
- 豚もも薄切り肉 100g
- 小ねぎ 2本
- だし汁 700cc
- 味噌 大さじ3
所要時間 15 分
カロリー 114 Kcal
作り方
- 1.長芋は皮をむき、5cmの長さの細切り、小ねぎは小口切りにする。
- 2.豚肉は2cm幅に切る。
- 3.鍋にだし汁を入れ、沸騰したら肉を加え煮る。
- 4.肉が煮えたら長芋を加え、途中ｱｸを取りながら2～3分程度煮る。
- 5.味噌を溶き入れ、ひと煮立ちしたら器によそり、小ねぎを散らす。
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