材料（8人分）
- (21cmﾀﾙﾄ型1個分)
- <ﾀﾙﾄ生地>
- 薄力粉 120ｇ
- ﾊﾞﾀｰ 60ｇ
- 砂糖 40ｇ
- 卵黄 1個
- <おから生地>
- おから 100g
- 砂糖 60ｇ
- ﾊﾞﾀｰ 40ｇ
- 卵 2個
- 卵白 1個分
所要時間 50 分
カロリー 238 Kcal
作り方
- 1.ﾀﾙﾄ台の生地をすべてﾋﾞﾆｰﾙ袋の中に入れて(ﾊﾞﾀｰは電子ﾚﾝｼﾞでやわらかくする)よくこねる。
- 2.ﾀﾙﾄ型に1を伸ばしてﾌｫｰｸで数ヵ所穴を開ける。170℃のｵｰﾌﾞﾝで15分焼く。
- 3.その間におから生地の材料をﾋﾞﾆｰﾙ袋で混ぜ合わせる。
- 4.3を焼けた2に流し込み、更に170℃のｵｰﾌﾞﾝで30分焼く。串をさして何もついてこなければできあがり。
