材料（4人分）
- 合いびき肉 250ｇ
- ﾚﾀｽ 4枚
- ﾄﾏﾄ 1.5個
- たまねぎ 1個
- 水煮大豆 130ｇ
- ｺﾝｿﾒ 小さじ1.5
- A・ﾄﾏﾄｹﾁｬｯﾌﾟ 大さじ2.5
- A・ｳｽﾀｰｿｰｽ 小さじ2.5
- A・砂糖 小さじ2.5
- A・ｶﾚｰ粉 小さじ2
- 油 小さじ2
- ﾋﾟｻﾞ用ﾁｰｽﾞ 少々
- ご飯 茶碗4杯分
所要時間 15 分
カロリー 414 Kcal
作り方
- 1.ﾄﾏﾄは1cm角に切り、ﾚﾀｽはせん切りにする。たまねぎはみじん切りにする。
- 2.ﾌﾗｲﾊﾟﾝにﾏﾖﾈｰｽﾞを熱し、たまねぎを入れて炒め、しんなりしてきたら、ひき肉を加えて炒める。
- 3.肉がﾎﾟﾛﾎﾟﾛになったら大豆、ｺﾝｿﾒ、Aを加え1分くらい炒める。
- 4.皿にご飯を盛り付け、1のﾚﾀｽを敷き、3をのせ、1のﾄﾏﾄ、ﾁｰｽﾞを散らす。
