材料（4人分）
- 炊いたご飯 4杯分
- A・酢 大さじ3
- A・砂糖 大さじ1
- A・塩 小さじ1/2
- ｽﾓｰｸｻｰﾓﾝ 100g
- 玉ねぎ 1/6個
- 生姜甘酢漬け 40g
所要時間 15 分
カロリー 321 Kcal
作り方
- 1.炊いたご飯に混ぜ合わせたAをふり、切るように混ぜて冷ます。
- 2.玉ねぎは薄切りにし、水にさらし水けを絞る。
- 3.弁当箱にﾗｯﾌﾟﾌｨﾙﾑをしき、底面にｽﾓｰｸｻｰﾓﾝを少しずつ重なる程度に並べ、玉ねぎを散らす。
- 4.1のご飯を玉ねぎの上に敷きつめ、ﾗｯﾌﾟﾌｨﾙﾑを上からかぶせて強めに押しつけながら平らにならす。
- 5.4を弁当箱から出し、食べやすい大きさに切り器に並べ、生姜甘酢漬けを添える。
