材料（4人分）
- (20個分）
- ｸﾞﾗﾆｭｰ糖 100g
- 水あめ 20g
- ｱｰﾓﾝﾄﾞ 60g
- ﾚﾓﾝ汁 2～3滴
所要時間 40 分
カロリー 162 Kcal
作り方
- 1.ｱｰﾓﾝﾄﾞは適当な大きさに砕く。
- 2.ﾊﾞｯﾄにｻﾗﾀﾞ油を塗る。
- 3.鍋に水あめを入れ、弱火にかけて溶けたところにｸﾞﾗﾆｭｰ糖を加えて、木じゃくしで静かに混ぜながら完全に溶かし、ﾚﾓﾝ汁を加える。
- 4.全体に薄く色づいてきたら、ｱｰﾓﾝﾄﾞを加え、更に混ぜながら、ｱｰﾓﾝﾄﾞも色ずいてきたら、ﾊﾞｯﾄに流し固める。
- 5.自然に冷まし、固まったら好みの大きさに切るか、たたいて割る。
