材料（4人分）
- さんま 4尾
- 片栗粉 適量
- 揚げ油 適量
- A・しょうゆ 大さじ2
- A・みりん 大さじ2
- A・酒 大さじ1
所要時間 20 分
カロリー 211 Kcal
作り方
- 1.さんまは三枚おろしにし半身をさらに半分に切りAに漬ける。
- 2.さんまの水気をふき、片栗粉をまぶして180℃の油で揚げる。
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