材料（4人分）
- 小松菜 6株
- しめじ 80g
- 油揚げ 1枚
- だし汁 700cc
- 味噌 大さじ3
所要時間 15 分
カロリー 96 Kcal
作り方
- 1.小松菜は洗い、根を切り落として4cm幅に切る。
- 2.しめじは石づきを除き小房に分け、油揚げは横半分に切り、8等分に切る。
- 3.鍋にだし汁を入れ沸騰したらしめじ、油揚げを加え2～3分煮る。
- 4.小松菜を加え火が通ったら、味噌を溶き入れる。
- 5.再沸騰したら、火を止めお椀によそる。
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