材料(4人分)
- フランスパン 40g
- ロースハム 1枚
- たまねぎ 1/6個
- A・卵 1個
- A・コンソメ 小さじ1/2
- A・生クリーム 大さじ3
- A・塩、こしょう 少々
- ピザ用チーズ 20g
- バター 10g
所要時間 10 分
カロリー 290 Kcal
作り方
- 1.フランスパンは1.5cm角に切る。ハムは1cm角に切り、たまねぎは粗みじんに切ってラップで包み、電子レンジ(600W)で約30秒加熱する。
- 2.Aを混ぜ合わせ、1のフランスパン・ハム・たまねぎ、ピザ用チーズを加えて混ぜ合わせる。
- 3.小さめなフライパンにバターを溶かし、2を流し入れ、弱めの中火で混ぜながら半熟状にする。
- 4.全体が固まってきたら蓋を使って裏返し、さらに焼いて火を通す。
- 5.焼き上がったら少し冷まし、食べやすい大きさに切り分ける。

