材料（4人分）
- 柿 1個
- りんご 1/2個
- ｷｳｲﾌﾙｰﾂ 1個
- A・白玉粉 80g
- A・水 80cc
- B・砂糖 大さじ4
- B・水 160cc
- B・ｺｱﾝﾄﾛｰ 少々
所要時間 15 分
カロリー 152 Kcal
作り方
- 1.ﾎﾞｳﾙに白玉粉を入れ、Aの水を少しずつ加え、耳たぶ位のかたさにこね、食べやすい大きさのだんごを作る。
- 2.たっぷりの湯で1をゆで、浮き上がってきたら水にとり、充分に冷やす。
- 3.鍋にBの砂糖と水を入れ、煮立ててｼﾛｯﾌﾟを作る。
- 4.柿、りんご、ｷｳｲﾌﾙｰﾂは皮をむき、芯や種等を取り除き、厚さ 5mm程度のいちょう切りにする。
- 5.器に2の白玉だんご、4のﾌﾙｰﾂを盛り、ｼﾛｯﾌﾟを注ぎ入れる。
