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HapiRepi ~ハピレピ~

横浜グルメナビの簡単スピードレシピ はぴれぴ

レシピ詳細

野菜 サラダ

かぶとハムのサラダ

横浜グルメナビの簡単スピードレシピ イメージ
材料(4人分)
  • かぶ 4個
  • きゅうり 1/2本
  • たまねぎ 1/2個
  • ハム 50g
  • A・オリーブ油 大さじ2
  • A・白ワインビネガー 小さじ4
  • A・レモン汁 小さじ2
  • A・砂糖 小さじ2/3
  • A・塩 小さじ2/3
  • A・こしょう 少々
  • 調理時間 所要時間 10
  • カロリー カロリー 137 Kcal
作り方
  1. 1.かぶは皮をむいて、5mm幅の半月切りにする。きゅうりは縦に半分に切り斜め薄切りにし、かぶと合わせて塩少々(分量外)を加えてもみ、しんなりしたら水気をしぼる。
  2. 2.たまねぎは薄切りにして、水にさらしてから水気をしぼる。
  3. 3.ハムは食べやすい大きさに切る。
  4. 4.ボウルにAを混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。
  5. 5.1のかぶ、きゅうり、2のたまねぎ、3のハムを4のドレッシング和える。
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