材料(4人分)
- オレンジ 2個
- ゆでタコ 150g
- たまねぎ 1/4個
- 塩 少々
- 砂糖 少々
- A・ワインビネガー 大さじ4
- A・オリーブ油 大さじ2
- A・おろしにんにく 小さじ1/4
- 塩、こしょう 少々
所要時間 10 分
カロリー 151 Kcal
作り方
- 1.たこは1cm幅に切り、白ワイン少々(分量外)を入れた熱湯でさっとゆでる。
- 2.オレンジは皮をむいて果肉を取り出し、半分に切る。
- 3.たまねぎはスライスし、塩と砂糖各少々をふってもみこみ、しんなりさせる。
- 4.ボウルにAの材料を入れてよく混ぜ、ドレッシングを作る。
- 5.4のボウルに1~3の材料を入れてよく和え、塩、こしょうで味をととのえる。

