材料(4人分)
- 炊いたご飯 4杯分
- さば水煮(缶詰) 100g
- にんじん 1/3本
- A・酒 大さじ1/2
- A・砂糖 大さじ1/2
- A・味噌 大さじ1/2
- A・みりん 大さじ1
- A・しょうゆ 小さじ2
所要時間 15 分
カロリー 327 Kcal
作り方
- 1.にんじんはみじん切りにする。
- 2.さば水煮は、中骨を除きながらほぐし、汁ごと鍋に入れる。
- 3.2ににんじん、Aを加えて火にかけ、汁けがなくなるまで菜箸で混ぜながら煮る。
- 4.ご飯に3を混ぜ、器によそる。
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