材料（4人分）
- 炊いたご飯 3杯分
- 鶏もも肉 200g
- ねぎ 2本
- 小ねぎ 2本
- A・だし汁 8ｶｯﾌﾟ
- A・酒 大さじ2
- 味噌 大さじ5
所要時間 20 分
カロリー 361 Kcal
作り方
- 1.ご飯はｻﾞﾙに入れて水洗いをし、水けを切る。
- 2.鶏肉は一口大のそぎ切りにする。
- 3.ねぎは3cmの長さにしたものを縦に4等分する。小ねぎは小口切りにする。
- 4.鍋にA、鶏肉を入れて火にかけ、煮立ってきたら火を弱めｱｸを取り、8～10分煮込む。
- 5.4に1のご飯を入れて2～3分煮、ねぎを加えて味噌を溶き入れ、ねぎがしんなりしたら火を止める。
- 6.器によそり、小ねぎを散らす。
