材料（6人分）
- 牛乳 1ｶｯﾌﾟ
- 砂糖 40g
- 粉ｾﾞﾗﾁﾝ 5g
- 生ｸﾘｰﾑ 50cc
- ﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙ(缶詰) 150g
- ﾏﾝｺﾞｰ(缶詰) 100g
所要時間 50 分
カロリー 122 Kcal
作り方
- 1.ﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙ、ﾏﾝｺﾞｰは1cm角のざく切りにする。
- 2.鍋に牛乳、砂糖を入れ中火にかける。
- 3.沸騰直前に火を止め、粉ｾﾞﾗﾁﾝを振り入れて溶かす。
- 4.3に生ｸﾘｰﾑを加えて混ぜ、こす。
- 5.氷水にあてながら軽くとろみがつくまで混ぜ、1のﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙ、ﾏﾝｺﾞｰを加えﾊﾞｯﾄに流す。
- 6.ゆるく固まったらｽﾌﾟｰﾝを使って混ぜ合わせ、器に盛る。
