材料(4人分) キャベツ 400g トマト 1個 たまねぎ 1個 A・コンソメ 2個 A・酒 大さじ2 A・こしょう 少々 A・水 600cc 所要時間 20 分 カロリー 55 Kcal 作り方 1.キャベツは芯を残してくし形に切り、たまねぎはうす切り、トマトは1.5cm角に切る。 2.鍋にキャベツ、たまねぎ、トマトト、Aを入れて火にかけ、ふたをして15~20分煮る。 3.煮汁ごと器に盛り付ける。