材料(4人分)
- かまぼこ 1本
- しそ 8枚
- のり 2枚
- 梅干し 3個
- 春巻の皮 8枚
- 揚げ油 適量
所要時間 10 分
カロリー 219 Kcal
作り方
- 1.かまぼこは10㎝長さ、1cm角の棒状に切る。
- 2.のりは1/4に切る。
- 3.梅干しは種をとり、包丁でたたく。
- 4.春巻きの皮の上に、2、しそ、3、1の順においてしっかり巻く。
- 5.160℃の油で4をゆっくり揚げ、最後に温度を上げてカリッと揚げる。
- *お好みでマヨネーズをつけていただく。
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