材料(4人分)
- 大根 6cm
- 牛もも薄切り肉 300g
- ごま油 小さじ4
- A・しょうゆ 大さじ2
- A・砂糖 大さじ2
- A・豆板醤 小さじ1
- 小ねぎ 適量
所要時間 10 分
カロリー 237 Kcal
作り方
- 1.大根は薄いいちょう切りに、牛肉はひと口大に切る。小ねぎは小口切りにする。
- 2.Aを混ぜ合わせておく。
- 3.フライパンにごま油を熱し、1の牛肉を炒める、Aを加え、1の大根を加え炒め合わせる。
- 4.器に盛り、小ねぎをたっぷりかける。
横浜グルメnaviTOP > ハピレピ > 牛肉と大根の甘辛炒め