材料(4人分)
- サニーレタス 1株
- きゅうり 1本
- ねぎ 1/2本
- 焼き海苔 1枚
- A・ニンニク 2片
- A・すりごま 小さじ2
- A・しょうゆ 小さじ2
- A・酢 大さじ2
- A・砂糖 小さじ1
- A・鶏ガラスープの素 小さじ1
- A・ゴマ油 小さじ2
所要時間 10 分
カロリー 49 Kcal
作り方
- 1.サニーレタスは適当な大きさにちぎり水洗い後、水けをよく切る。
- 2.きゅうりはへたを除き、縦に3等分にし、棒状に6等分に切る。ねぎは5cmの長さの白髪ねぎにし、水にさらし水けをよく切る。
- 3.ニンニクはすりおろし、他のAと合わせ混ぜる。
- 4.レタス、きゅうり、ねぎを混ぜ合わせ器に盛り、海苔を手でちぎりながらかけ、頂く直前に3をかける。

