材料(4人分)
- 米 2合
- 生鮭 1切
- A・塩、白コショウ 少々
- とうもろこし(缶詰) 80g
- グリンピース水煮 40g
- 固形コンソメ 1個(1個=5g)
- 白コショウ 少々
- 刻みパセリ 適宜
所要時間 45 分
カロリー 318 Kcal
作り方
- 1.米はといでザルにあけておく。
- 2.生鮭に、Aを振る。
- 3.炊飯器に1の米、規定の目盛よりやや多めに水を入れ、くずしながらコンソメ、コショウを加える。
- 4.3にとうもろこし、グリンピースをのせ、その上に鮭を置いて炊く。
- 5.4が炊きあがったら鮭をほぐして全体を混ぜ、器に盛り、刻みパセリを散らす。

