材料（4人分）
- ほうれん草の葉 15株分
- ﾍﾞｰｺﾝ 120ｇ
- ｵﾘｰﾌﾞ油 大さじ2
- 塩 小さじ1/3
- 黒ｺｼｮｳ 適宜
- ﾊﾟﾙﾒｻﾞﾝﾁｰｽﾞ 小さじ1
所要時間 15 分
カロリー 188 Kcal
作り方
- 1.ほうれん草は葉部分を手で切り取り、水洗い後よく水けを切り、器に盛る。
- 2.ﾍﾞｰｺﾝは1cm幅に切る。
- 3.ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油をひき熱し、中火でじっくりﾍﾞｰｺﾝをｶﾘｶﾘになるまで炒める。
- 4.3に塩、ｺｼｮｳを振り混ぜたら、1の器の上に油も一緒にかける。
- 5.ﾊﾟﾙﾒｻﾞﾝﾁｰｽﾞを4にふりかける。
