11,532店舗 | 404口コミ

横浜グルメ(関内・桜木町・上大岡)、川崎グルメで美味しいレストラン・居酒屋・ダイニングバー・スイーツのグルメサイト 横浜グルメ(関内・桜木町・上大岡)、川崎グルメで美味しいレストラン・居酒屋・ダイニングバー・スイーツのグルメサイト

横浜グルメnaviTOP > ハピレピ > 切り昆布のさっぱり炒め煮

HapiRepi ~ハピレピ~

横浜グルメナビの簡単スピードレシピ はぴれぴ

レシピ詳細

和食

切り昆布のさっぱり炒め煮

横浜グルメナビの簡単スピードレシピ イメージ
材料(4人分)
  • 生切り昆布 160g
  • 油揚げ 1枚
  • A・だし汁 150cc
  • A・しょうゆ 大さじ1
  • A・みりん 大さじ2
  • 大さじ1
  • サラダ油 大さじ1/2
  • 調理時間 所要時間 20
  • カロリー カロリー 103 Kcal
作り方
  1. 1.昆布は水でさっと洗い、5cm程度の長さに切る。
  2. 2.油揚げは横半分に切り、縦1cm幅に切る。
  3. 3.鍋に油をひき、昆布、油揚げを加えて炒める。
  4. 4.全体に油が回ったらAを加え、落とし蓋をし中火で10分程度煮る。
  5. 5.酢を加えて、汁けがなくなる程度まで炒め煮たら、器に盛る。
レシピ一覧

ページトップへ