材料(4人分)
- かぶ(根、葉) 2個
- ロースハム 6枚
- A・水 700cc
- A・固形コンソメ 1個(1個=5g)
- 白コショウ 少々
所要時間 15 分
カロリー 52 Kcal
作り方
- 1.かぶの根は皮をむき縦半分に切り、半月切りにする。かぶの葉は3cmの長さに切る。
- 2.ハムは扇状に6等分に切る。
- 3.鍋にA、かぶの根を加えて火にかけ、沸騰したらハムを加える。
- 4.かぶに火が通ったら、かぶの葉を加え、コショウで味を整えひと煮立ちさせ、器によそる。
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