材料（4人分）
- 鶏ささみ 300g
- A・塩 小さじ1/4
- A・こしょう 少々
- A・酒 小さじ2
- しめじ 1袋
- ﾄﾏﾄ 1個
- ﾊﾞﾀｰ 20g
- ﾋﾟｻﾞ用ﾁｰｽﾞ 100g
- ﾊﾟｾﾘ 少々
所要時間 15 分
カロリー 230 Kcal
作り方
- 1.ささみはひと口大の斜め切りにし、Aをふり、しばらくおく。
- 2.しめじはほぐし、ﾄﾏﾄは縦半分に切ってへたを取り、さらに縦半分に切ってから横にｽﾗｲｽして、いちょう切りにする。
- 3.ｱﾙﾐﾎｲﾙに1のささみ、2の野菜を4等分にして置き、ﾊﾞﾀｰ、ﾁｰｽﾞをのせてからﾎｲﾙの上下を破れないように丁寧に合わせて折り込み、左右の端も折り込んで、しっかりと包む。
- 4.ｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰで約7分焼いて開き、中まで火が通っていたらﾊﾟｾﾘのみじん切りを散らす。
