材料(4人分) 炊いたご飯 4杯分 明太子 1腹(60g程度) バター 小さじ4 刻みパセリ 適宜 ミニトマト 8個 所要時間 5 分 カロリー 310 Kcal 作り方 1.明太子は薄皮に縦に切れ目を入れて中身をスプーンでしごきだす。 2.ボウルに炊いたご飯、1の明太子、バター、パセリを加え混ぜ合わせる。 3.器に2をよそり、ミニトマトを添える。