材料（4人分）
- わんたんの皮 12枚
- むきｴﾋﾞ（中） 4尾
- 片栗粉 小さじ2
- ﾆﾗ 5本
- A・鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素 小さじ1
- A・水 700cc
- 塩、白ｺｼｮｳ 少々
所要時間 15 分
カロリー 58 Kcal
作り方
- 1.むきｴﾋﾞは塩水(分量外)で洗い、背ﾜﾀがある場合は除いた後たたいて粗みじんにし、片栗粉と和える。
- 2.わんたんの皮に1を包み、周囲に水をつけて止める。
- 3.ﾆﾗは3cm幅に切る。
- 4.鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら2のわんたんを入れ3～4分煮る。
- 5.ﾆﾗを加えてひと煮立ちしたら塩、ｺｼｮｳで味を整え、器によそる。
