材料（4人分）
- さつま揚げ 2枚
- 白菜 2枚
- にんじん 1/3本
- しいたけ 2枚
- 春雨 32g
- A・鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素 小さじ1
- A・水 700cc
- 生姜汁 大さじ1
- 塩、白ｺｼｮｳ 少々
所要時間 20 分
カロリー 73 Kcal
作り方
- 1.さつま揚げは半分に切り、半分を1cm幅に切る。
- 2.白菜は1cm幅に切り、にんじんは拍子木切り、しいたけは薄切りにする。
- 3.鍋にA、にんじんを入れ火にかけ、沸騰したらさつま揚げ、白菜の茎、しいたけを加え7～8分煮る。
- 4.白菜の葉、春雨を加え沸騰後2～3分煮たら、生姜汁を加えて、塩、ｺｼｮｳで味を整え器によそる。
