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HapiRepi ~ハピレピ~

横浜グルメナビの簡単スピードレシピ はぴれぴ

レシピ詳細

スイーツ 果物

ブルーベリータルト

横浜グルメナビの簡単スピードレシピ イメージ
材料(8人分)
  • (18cmタルト型1台分)
  • ビスケット(市販) 70g
  • バター(食塩不使用) 40g
  • 生クリーム 150cc
  • 1個
  • グラニュー糖 30g
  • バニラエッセンス 2~3滴
  • 冷凍ブルーベリー 120g
  • 調理時間 所要時間 50
  • カロリー カロリー 186 Kcal
作り方
  1. 1.ビスケットをビニール袋に入れて麺棒を用いて細かく砕き、室温に戻したバターを加えて混ぜる。
  2. 2.タルト型に1を入れ、型の内側に沿って生地を張り付け、冷蔵庫で冷やしておく。
  3. 3.オーブンを180℃に温めておく。
  4. 4.鍋に生クリームを入れて火にかけ、沸騰直前まで温める。
  5. 5.ボウルに卵を入れ溶きほぐし、グラニュー糖を加えてよくすり混ぜる。
  6. 6.4の生クリームを5に少しずつ注ぎよく混ぜ合わせ、バニラエッセンスを加え混ぜる。
  7. 7.2の生地にブルーベリーを散らし、6を流し入れる。
  8. 8.180℃に温めたオーブンで20~25分焼く。
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