材料(4人分)
- 長芋 400g
- 明太子 2/3腹
- 小ねぎ 4本
- マヨネーズ 大さじ4
- 溶けるチーズ 40g
所要時間 15 分
カロリー 197 Kcal
作り方
- 1.長芋は皮をむき、4cmの長さ1cmの角切りにする。小ねぎは小口切りにする。
- 2.明太子は薄皮に縦に切れ目を入れて中身をスプーンでしごきだす。
- 3.耐熱皿に長芋をいれ、明太子をところどころにのせ、上に小ねぎを散らし、マヨネーズ、溶けるチーズをかける。
- 4.オーブントースターに入れ、5~7分焼く。
横浜グルメnaviTOP > ハピレピ > 長芋の明太チーズ焼き