材料（4人分）
- もやし 1袋
- ちりめんじゃこ 40ｇ
- 油 大さじ1.5
- 酒 大さじ2
- しょうゆ 大さじ1.5
- みりん 大さじ2
- 白炒りごま 大さじ2
- 小ねぎ 適量
所要時間 10 分
カロリー 158 Kcal
作り方
- 1.ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油を中火で熱し、ちりめんじゃこをｶﾘｯとするまで炒める。酒としょうゆを入れて火を弱め、汁気がなくなるまで炒める。
- 2.もやしを加え、全体が炒まったらみりんを回しかけ、大きく混ぜながら炒める。火を止め、白炒りごまと小口切りにした小ねぎを混ぜて器に盛る。
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