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HapiRepi ~ハピレピ~

横浜グルメナビの簡単スピードレシピ はぴれぴ

レシピ詳細

野菜 和食 ご飯もの

鶏ごぼうおこわ

横浜グルメナビの簡単スピードレシピ イメージ
材料(4人分)
  • もち米 2合
  • ごぼう 1/4本
  • 鶏もも肉 100g
  • A・酒 大さじ1
  • A・しょうゆ 大さじ1
  • A・みりん 大さじ1/2
  • 焼きのり 1枚
  • 白ゴマ 大さじ1
  • 調理時間 所要時間 50
  • カロリー カロリー 360 Kcal
作り方
  1. 1.もち米はといでザルにあけておく。
  2. 2.ごぼうは皮をそぎ落とし、ささがきにして水にさらす。
  3. 3.鶏肉は2cm角程度に切る。
  4. 4.炊飯器に1の米、Aを入れ、規定の目盛よりやや多めに水を加え入れ、水をきったごぼう、鶏肉を加えて炊く。
  5. 5.4が炊きあがったら全体を混ぜ、器に盛る。
  6. 6.焼きのりをちぎって飾り、ゴマを振りかける。
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