材料（4人分）
- かぶ 2個
- かぶの葉 40g
- たまねぎ 小1個
- ﾍﾞｰｺﾝ 4枚
- 春雨(戻したもの) 120g
- A・鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素 小さじ2
- A・水 4ｶｯﾌﾟ
- A・こしょう 少々
所要時間 15 分
カロリー 180 Kcal
作り方
- 1.かぶは茎を少し残して葉を落とし、皮をむいて薄いくし形に切る。かぶの茎は3cm長さに切る。たまねぎは薄切りにする。ﾍﾞｰｺﾝは1cm幅に切る。春雨は食べやすく切る。
- 2.鍋にAを入れて中火で熱し煮立ったら、1のかぶ、たまねぎ、ﾍﾞｰｺﾝ、春雨を加えて、かぶに火が通るまで煮る。かぶの茎を加えて1～2分煮てｱｸを取り除き、火を止めて器に盛る。
